料理

春が近づいてきましたね。梅の花が満開でワクワクします♪今日は、貸農園でのブロッコリーの収穫がピークを迎えている畑についてお話します。ブロッコリー　（土：菌ちゃん生ごみバージョン）去年９月に３つのブロッコリーと、１つの茎ブロッコリーを植付しま...

秋植え野菜の収穫が始まりました。今回は、じゃがいも「レッドムーン」を半分だけ収穫した記録です。レッドムーンはねっとり系で味が濃く、我が家のお気に入り品種。どんな育ち方をしているか気になり、様子見も兼ねての半分収穫となりました。第三の畝（枯草...

フライパンって、どれを買えばいいのか本当に迷いますよね。「結局焦げつく」「すぐダメになる」「何度も買い替えてコスパ最悪…」そんな悩みを抱えていた私が、5年間使い続けても大満足している“絶対おすすめのフライパン”２つを紹介します。まずは私の中...