2025年4月から本格始動した貸農園
暑さのあまり水やりにあけくれ更新が途絶えていたので、
・土つくり後の種まき・植付について
・収穫量について
・反省点と来年の計画
まとめてお話したいと思います。
種まき・植付について
以前こちらのブログで何の種類をどんな土に植えたか説明していますので、
そちらをご覧ください！
野菜の収穫量について（土作り別）
土作りで結果が変わったのか、育て方なのか
畑１年目の私にはわかりませんが
反省点・来年の予定についてもお話します
菌ちゃん農法（落ち葉）の畝
植えたお野菜
・きゅうり３種（苗）
・モロヘイヤ（種）
・ズッキーニ（苗）
収穫量
・きゅうり ３苗合計 ： 78本
・モロヘイヤ（３か所に種まき） ： 9回分
・ズッキーニ ： 29本
2024年に自宅前のレイズドヘッドで１苗のきゅうりを、ほぼ１日中日陰という悪条件で育てた経験があります。
その際の収穫量は29本。
３苗で78本となると、日当たりもよく、時間をかけて作った菌ちゃん畝でこの結果はかなり残念です。
ほぼ１苗（接木）から収穫で、２苗は全然育ちませんでした…
中部地区、雨もふらずとにかく暑い夏でしたが、菌ちゃん畝の基本は水やり不要のため、
前半は水やりもほぼしませんでした。
畝はよく見るとカラカラのカチカチになっており、雨の後は元気にきゅうりが育っていたため、それに気づいた後半は水やりをするようになりました。そこからの収穫となります。
・菌ちゃん農法の基本はあれど、土地や気候、土質によっては臨機応変に対応することが大事だと感じました
・接木苗は高いものの、収穫がしっかりできて元がとれたと感じました
モロヘイヤについては、種から初めて育てました！
子供がモロヘイヤのお浸しが大好物で、９回の収穫すべてをお浸しにしました（笑）
種55円で９回食べられたと思えば、元はとれたかな？
週１度収穫し、９月の終わりには葉っぱの色が悪くなり、花が咲いたため終了させました
ズッキーニは１苗だけ試しに植えたのですが、
約１か月間、つぎつぎと収穫ができ、新鮮でとにかくおいしくて、家族に好評でした。
植える以外に何もしていません
ズッキーニのオススメの食べ方
・ズッキーニから揚げ：片栗粉をまぶして、フライパンで揚げ焼きをして塩を一つまみまぶす
・スープ：どんなスープにも合う！
菌ちゃん農法（生ごみ菌ちゃん）の畝
植えた野菜
・ミニトマト（サントリー本気野菜 純あま、千果（接木）、イエローアイコ、お隣さんにいただいた苗ｘ２苗）計６苗
・オクラ（種）
・枝豆４苗（種）
収穫量
・ミニトマト ： 計127個
（イエローアイコ 65個、千果 45個、いただいた苗 10個、純あま ７個）
・オクラ（５か所に種まき、９苗） ： 171本
・枝豆（４か所に種まき、４苗） ： ほぼゼロ
ミニトマトはとっても不作でした！
同じ畑の周りの方もみなさん不作だったようですが、それにしても食べられなくて残念でした。
生ごみ菌ちゃん畝自体は、もともとが粘土質でカチカチの土にもかかわらず、ふっかふかの土に育ちとっても扱いやすいかったです。
やはり猛暑のせいでしょうか、トマトは水やりがあまり必要ないと聞き、水やりを控えめにしていましたが、純あまに関しては途中で折れてしまった（強風により）こともあり枯れる。
いただいた苗の２つのうち１つも早々に枯れてしまいました。
・猛暑のため、やはり水やりは必要
・黒マルチをしていましたが、畝の温度が上昇しすぎるため、枯草や藁で来年は対策がベター
オクラは初めての種まき！
Daisoの種です。
2024年の自宅レイズドヘッド（購入苗）の際は３苗で29本でしたので、１本あたり約倍の収穫となりました！
こちらは２日置きに収穫ができ、子供の大好物であるため大変家計の足しになりました！
2024年はアブラムシがたくさんつき、気持ち悪くて終了させたのですが、今年の畑でのオクラにはアブラムシがつくことなく、寒くなる１０月中旬すぎまで収穫を楽しみました♪
また、最後のオクラは乾燥させて種取りもしてみました♪初の試み！
・オクラは菌ちゃん生ごみ畝にむいていたのかな？
・ダイソーの種で十分に育ち、収穫が楽しめるのでコスパも最高！
枝豆に関しては、芽も出てとても順調そうにみえたものの、
とにかくカメムシの量がすごかったです！
近寄ると臭くて臭くて・・・
おまけにオクラの隣に種まきをして育てたのですが、
真夏に１度、オクラの収穫をしている際に突然目に何か汁が飛んできました！！！！
その瞬間、目が激痛で思わず蜂に刺されたのかと思ったら、匂いがカメムシでした(涙）
夏なので水分補給のためにもっていた水で目を洗い、眼科に相談したところすぐに診せに来てといわれ、眼科へ行きました
瞼が腫れ、火傷をしたような痛さにだんだん変わっていきました
診断してもらった結果、幸い目には入っておらず瞼にカメムシの汁がかかったようで、抗菌や化膿止めの目薬をいただき帰宅となりました
そこから１週間は痛み・赤く腫れている状態
その後は瞼がかさぶたになり、痒い状態
３週間後に治りました
みなさんも、カメムシには要注意です！！！！
その後は枝豆に近づくのが怖くて怖くて・・・
まったく成長もみることなく、収穫時期にはあまり育っておらず、カメムシの匂いがついた枝豆を食べる気にもならず、食べずに終わりました・・。来年の挑戦はやめる予定です！
お酒のおつまみにしたかった・・・
・枝豆にはカメムシがたくさん近寄るので、要注意！目を守ろう！
オススメのカメムシ対策
こちらの目元をサンバイザーで隠せるものを使用すれば、日焼け対策と、カメムシ対策ができます！被害にあってからは怖くて目を守らずにはいられませんでした。
バーク堆肥・有機石灰のみの畝①
植えた野菜
・ジャンボピーマン（苗）
・タネナッピー（苗）
・ナス（苗）
・イタリアンナス（苗）
・白ナス（苗）
収穫量
・ジャンボピーマン ： 95個
・タネナッピー ： 101個
・ナス ： 43本
・イタリアンナス ： 22本
・白ナス ： 34本
まずピーマンについては、水さえ与えればとにかくほかっといても
実はなると分かりました（笑）
追肥もなければ、とくに手もかけず、最後は片づけたくて収穫終了させました。
子どもは大好きなピーマンによろこんでいたものの、これだけ食べると
ピーマン好きだけど、もう飽きた！！！！！！！
こんな風に言われ、お付き合いのあるお隣さんやお友達に最後の１か月ほどはすべておすそ分けしました。
ジャンボピーマンはピーマンの肉詰めにしやすく、お料理が楽な品種
タネナッピーは名前の通り種がないので、こちらも調理が楽です♪
そのままグリルで焼いてお塩でたべるとおいしい、肉厚、ちょっと小ぶりのピーマンでした
ナスについては、１家族で食べられるくらいの収穫スピードで3苗でちょうどよかったです。
ナスの種類別感想
・ナス：こちらは普通のナスなので、お味噌汁、ナス南蛮、焼きナス、お漬物などにしました
・白ナス：子供も私も大好物！ナスステーキにするとトロトロで絶品です
お店で買うと１つ298円くらいしてたので、お得感もありますね
・イタリアンナス：こちらはグリルするといいと書いてあり、おいしいのかと植えてみました。白ナスに近いけれど、皮がかなり固いです。
子供はあまり好きではなかったため、来年はやめておこうと思っています
ナスについても、特に手がかかることもなかったです。
３本仕立てにしようと試みましたが、結局次から次へと枝が伸び・・・かなり適当に剪定しましたが、家庭で食べる分には問題ありませんでした！
どちらも虫もそれほどつかず、菌ちゃん畝ではないけれど十分な成績だったかなと思います
バーク堆肥・有機石灰のみの畝②
植えた野菜
・ミニ人参（種）
・ミニ大根（種）
収穫量
・ミニ人参 ： 約60本
・ミニ大根 ： 8本
ミニばっかりですね～
初めてだったので、ミニのほうが簡単なのかとミニを選びました！
ミニ人参は、ミニ故に間引きのサイズもミニ…大変でした（苦笑）
でもそのまま食べてもおいしかった！
人参の葉っぱには栄養が豊富のようで、間引きしたもの、収穫したものともに葉っぱもすべていただきましたよ！
人参の葉っぱの食べ方・保存
・炒めもの：朝ごはんに卵と炒めて食べる、お肉と炒める
・スープ：スープにそのまま入れると、香りもよくおいしかった！
・オーブンや天日干しでドライにして保存：こちらはドライにして瓶につめ、調味料として使用しています
ミニ大根は、葉っぱも普通の大根より長さが短い印象でした
すべて発芽し、葉っぱまでおいしくいただきました！
３/8はまっすぐな大根！
その他は二つに分かれていたり、変な大根でしたが、それも家庭菜園ならではの楽しみですよね♪
バーク堆肥・有機石灰のみの畝③
植えた野菜
・スイカ ２苗
・落花生 １苗
収穫量
・スイカ ： 4つ
・落花生 ： たくさん
まず、スイカについては、周りの方のアドバイスもあり最初の頃に人工授粉を8:00~9:00の間に行いました。
見事大きくなり、たのしみにしていたのですが、特にネットなどしていなかったため、
実をつけたスイカの全体の半分以上はカラスにつつかれてしまいました（涙）
ネットをしても、少しでも隙間があるとカラスの餌食になってしまい・・・
結局しっかり食べられたのは４つだけとなりました。
わが子はスイカが甘くてあまり好きじゃない・・・
そのため、スイカの種を喜んで食べていました！
スイカの種の食べ方
①洗う
②乾かす
③フライパンで炒る
④少量の天然塩をまぶす
こちらの食べ方、絶品なのでオススメします！
カラスに食べられてしまったスイカの処理は、畑にそのまま置いておいたら、小さくなり腐り、土にかえっていきましたが・・・
強烈に臭かったのでオススメしません。
落花生も同様に収穫しようと思った１週間前にカラスに食べられていました（涙）
こちらはしっかりネットをし、不織布までかぶせてたのですが、
収穫前に不織布だけはずしたところ、器用にカラスが食べておりました
念入りにネットが必要だったと反省しています。
バーク堆肥・有機石灰のみの畝④
植えた野菜
・さつまいも １０苗
・里芋 ２種芋
収穫量
・さつまいも ： ３０本以上
・里芋 ： たくさん
サツマイモについては、ほったらかし、つる返しくらいの管理でした。
思ったより細いサツマイモが多かったです！
水やりも必要ないと言われていますが、猛暑なので考え直した方がいいかなと思っています。
里芋は水をたっぷりと聞き、２日に１回はたっぷりと水やりしていました。
が・・・それほど育つことなく、小ぶりな里芋が多かった印象です。
番外編
育てた野菜
・かぼちゃ
収穫量
・かぼちゃ ： １つ
こちらは、生ごみ菌ちゃんの生ごみから勝手に生えてきたもので、生ごみ菌ちゃん畝の横の
畝と畝の間に出てきました。
特になにもすることなく１つ収穫できてしまったのですが、
栗かぼちゃのようなおいしいかぼちゃの収穫ができ、うれしかった！
反省点・来年2026年の計画
やっぱり猛暑対策かな～水やりが従来のやり方で必要なくても、温暖化と雨の降らない夏は、水やり必須だなと感じました！
2026年春に植えたい野菜
・トマト ： もっと植えて食べられる量を増やしたい
・きゅうり ： 水やりをもっと行う予定
・ツルムラサキ ： モロヘイヤは固くなりがちなので、ツルムラサキを植えたい
・ナス ： こちらは重宝したので再度２苗ほど植えたい
・白ナス ： こちらも本当に絶品だったので２苗希望
・ししとう ： 同じ畑の方にいただいておいしかったため、挑戦したい
・オクラ ： 今年の種をとってあるため、その種で挑戦予定
・さつまいも ： もっと大きく育てれるよう勉強したい
・さといも ： もっと食べたいので、倍量以上植えたいです
・スイカ ： こちらもカラスともう一度戦いたいと思っています！
・かぼちゃ ： おやつにもいいので育てたい
・ズッキーニ ： もっと食べれたと思うため２苗希望
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